การใช้น้ำคุณภาพต่ำในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มอาจก่อให้เกิดปัญหาอะไรบ้าง?

น้ำที่มีคุณภาพต่ำอาจปนเปื้อนสารเคมี โลหะหนัก หรือจุลินทรีย์ ส่งผลให้รสชาติ กลิ่น และสีของผลิตภัณฑ์ด้อยลง นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค และอาจนำไปสู่การเรียกคืนสินค้า (Product Recall) ซึ่งส่งผลต่อความน่าเชื่อถือและภาพลักษณ์ของแบรนด์ อีกทั้ง น้ำที่มีสิ่งเจือปนยังทำให้เกิดการสะสมของคราบหรือสารตกค้างในเครื่องจักร ส่งผลให้อุปกรณ์สึกหรอเร็วขึ้น ต้องซ่อมหรือเปลี่ยนบ่อยครั้ง เพิ่มต้นทุนในการบำรุงรักษา ดังนั้น การเลือกใช้น้ำคุณภาพสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษามาตรฐานผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัยของผู้บริโภค และความยั่งยืนของธุรกิจในระยะยาว

เรียนรู้เพิ่มเติม